Une passionnée de cuisine saine aux couleurs locales

J'ai fait le choix de consacrer du temps pour me nourrir et de sortir des circuits de l'industrie agroalimentaire.

Je ne voulais plus supporter l'industrialisation de l'alimentation humaine, l'appauvrissement des agriculteurs de nos régions et de nos terres.

Je souhaitais plus de qualité, plus de respect pour ceux qui nous nourrissent et moins de produits transformés.

Je souhaitais retrouver le vrai goût des aliments, remplis de nutriments et bénéfiques pour notre santé.

J'ai choisi de reprendre le contact avec les paysans, éleveurs et artisans car je voulais être actrice d'une société en mouvement.

C'est en proposant un service traiteur respectueux de l’environnement, des producteurs et de la santé des consommateurs que je m'engage en faveur d'un monde plus durable.