Je prépare, livre et sers dans vos bureaux un repas sain, fait maison, élaboré avec des produits frais de la
région et en majorité produits selon les principes de l'agriculture biologique.
Je travaille avec des artisans locaux afin de:
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sauvegarder la diversité agricole et la spécificité des terroirs,
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reprendre contact avec celles et ceux qui nous nourrissent
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et réduire les distances parcourues par les aliments.
Consommer des produits "made in Switzerland", c'est se sentir responsable et engagé dans une éthique de vie.
Manger local c'est aussi un gage de fraîcheur et d’alimentation diversifiée.
Ainsi, je vous propose une carte évolutive, suivant le calendrier des saisons.
A la carte:
salades/soupes, bols et desserts
Sur demande, nous proposons également des petits déjeuners et des apéritifs. Contactez-moi pour obtenir une offre.
